Cottinelli Halde Pinot Noir Reserve Chur AOC
2022, Quantité minimale 3Livré entre jeu, 25/9 et mer, 1/10
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Informations sur le produit
Cottinelli a été fondée à Chur en 1868. À l'époque, en plus du vin, de nombreuses spécialités italiennes étaient vendues. Un siècle plus tard, en 1970, ils ont déménagé à Malans, où la maison de vin Cottinelli est toujours basée aujourd'hui. Cottinelli cultive un total de 22 hectares de vignes allant de Maienfeld à Chur. La production interne comprend cinq lignes différentes, allant des spécialités modernes aux spécialités traditionnelles et aux vins de réserve.
Cépage | Pinot noir |
Pays | Suisse |
Région | Bündner Herrschaft |
Année de naissance | 2022 |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 14.10 % |
Numéro d'article | 52309739 |
Domaine viticole | Cottinelli |
Catégorie | Vin rouge |
Date de sortie | 19/10/2024 |
Quantité minimale | 3 |
Pays | Suisse |
Région | Bündner Herrschaft |
Appellation | AOC |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | Pinot noir |
Année de naissance | 2022 |
Le vin va avec | Fromage récent, Gibier, Viande rouge |
Température de service | 16° - 18° |
Végétarien / végane | Végane |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 14.10 % |
Description | Halde Pinot Noir Réserve Chur AOC |
Recommandations d'utilisation | Rouge rubis à rouge brique avec une intensité moyenne qui convient à ce vin élégant. Le nez révèle des arômes de réglisse et d'airelles avec une note fruitée prononcée. Il est très fin et souple sur la langue. Quelques tanins fins et mûrs sont discrètement présents en arrière-plan. Juste assez pour donner au vin une trame fine dans laquelle il peut intégrer ses arômes de fruits - ici aussi des variétés de réglisse, de fraises des bois et un peu de nougat. Il reste agréablement long et très doux en bouche. |
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