Château Berliquet Berliquet

Le Berliquet 2019 se révèle magnifiquement, dégageant des arômes de cerises, de baies sauvages, d'épices douces, de violettes et de sous-bois. Moyennement à plein corps, homogène et élégant, avec une profondeur incroyable au cœur, des acides vifs et des tanins mûrs et poudreux, il se termine par une longue finale minérale. Il est produit à partir d'un vignoble de 9,5 hectares qui comprend trois types de sols : le plateau calcaire de Saint-Émilion, la pente caractérisée par une argile profonde, et des sols sableux et colluviaux au pied de la pente. Actuellement, il est planté à 70 % de Merlot et le reste en Cabernet Franc, mais le pourcentage de ce dernier augmente au fur et à mesure que le replantage progresse.