Cerf-Dellier Glucose déshydraté
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Informations sur le produit
Le glucose déshydraté est une poudre fine et blanche qui est mélangée à de l'eau pour produire du sirop de glucose. Pour cela, vous avez besoin de trois parts de glucose en poudre et d'une part d'eau. Le sirop de glucose mélangé peut être utilisé pour une grande variété de chocolats et de desserts. Il empêche la cristallisation du sucre dans les pralines, les glaces, les gâteaux, la crème au beurre et les glaçages, garantissant ainsi un plaisir délicat sans grumeaux de sucre et une stabilité et une onctuosité supplémentaires.
Allergènes contenus | Contient des sulfites, Dioxyde de soufre, Lait (y compris le lactose), Lupin |
Régime alimentaire | Végane |
provenance | France |
Poids | 125 g |
Numéro d'article | 23484684 |
Fabricant | Cerf-Dellier |
Catégorie | Préparation pour gâteaux |
Réf. du fabricant | P2056 |
Date de sortie | 22/11/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux | 71 de 498 |
Description | Sirop de glucose |
Allergènes contenus | Contient des sulfites, Dioxyde de soufre, Lait (y compris le lactose), Lupin |
Régime alimentaire | Végane |
Énergie en kcal | 0 kcal |
L'énergie en kJ | 0 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | 0 g |
provenance | France |
CO₂-Emission | 0.69 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Poids | 125 g |
Ingrédients | glucose. |
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