Cave Molondin Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC

L'Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC est un vin rosé raffiné provenant de la renommée région de Neuchâtel en Suisse, élaboré à partir du cépage de qualité Pinot Noir. Ce vin est issu du millésime 2022 et se distingue par son caractère frais et fruité. Avec un taux d'alcool de 12 % vol., il offre un équilibre harmonieux entre légèreté et plénitude. L'Oeil-de-Perdrix est connu pour sa délicate couleur saumon et ses arômes subtils évoquant les fruits rouges et des notes florales. Il accompagne parfaitement une variété de plats, notamment le risotto, la cuisine asiatique et différents types de fromages. Le vin est disponible en bouteille pratique de 0,75 litre et contient des sulfites, ce qui peut être important pour les personnes allergiques. En tant que vin AOC, il respecte les stricts critères de qualité de l'Appellation d'Origine Contrôlée et représente ainsi la tradition et le terroir de la région de Neuchâtel.