Carma Couverture de zabuye noir, 83

1500 g
CHF43.26/1kg
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Informations sur le produit

La couverture Carma Black Zabuye avec 83% de cacao est un chocolat exquis qui se distingue par sa couleur noire intense. Elle est idéale pour la création de produits chocolatés raffinés tels que des pralines, des tablettes et des garnitures de gâteaux. Son profil de saveur unique allie des notes puissantes de fève de cacao torréfiée à une finale douce qui révèle des arômes de banane mûre. Cette couverture n'est pas seulement la plus sombre du marché, mais elle offre également un mélange riche de cacao provenant de différents pays d'origine. Parfaite pour des applications créatives, elle permet d'obtenir des effets esthétiques impressionnants et apporte une touche particulière à vos créations.

  • Couleur noire intense pour des effets esthétiques
  • Mélange riche de différentes variétés de cacao
  • Profil de saveur complexe avec une finale douce.

Spécifications principales

type de chocolat
Chocolat noir
pourcentage de cacao
83%
Régime alimentaire
Végane
Allergènes contenus
Soja
Poids
1500 g

Informations générales

Numéro d'article
39570567
Fabricant
Carma
Catégorie
Chocolats
Date de sortie
26/10/2023

Propriétés des aliments

type de chocolat
Chocolat noir
pourcentage de cacao
83%

Provenance

provenance
Suisse

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
4.74 kg
Contribution climatique
CHF 0.11

Caractéristiques du contenu

Description
Couverture de chocolat noir
Régime alimentaire
Végane
Allergènes contenus
Soja

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
556 kcal
L'énergie en kJ
2325 kJ
Graisse
44.40 g
ses acides gras saturés
27 g
Glucides
19 g
son sucre
14 g
Protéine
11 g
Sel
0.39 g

Stockage

Conservation
A env. 18°C

Contenu de la livraison

Article(s) par unité de vente
1 pcs

Dimensions du produit

Poids
1500 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
32 cm
Largeur
24.10 cm
Hauteur
7.50 cm
Poids
1.53 kg

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
Pâte de cacao, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille.

Aucun droit de retour
Aucune garantie

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Convient

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