Caputo Farine pour pizza

Avec la farine à pizza Caputo Pizzeria de type 00, vous pouvez cuire des pizzas napolitaines comme en Italie. Cette farine est mondialement reconnue et est considérée comme l'une des meilleures parmi les pizzaiolos. Grâce à sa haute valeur W, la pâte a un temps de levée court. Le résultat est une pâte ferme et élastique, idéale pour les pizzas et d'autres spécialités salées et sucrées traditionnelles.