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Caputo Cuoco
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Farine de blé fine de Naples. Une teneur élevée en gluten assure la collante et l'élasticité de la pâte. Idéale pour préparer une pizza avec une croûte épaisse et aérée. Convient également pour la cuisson d'autres spécialités salées et sucrées.
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten, Soja |
Numéro d'article | 18233308 |
Fabricant | Caputo |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | 90034 |
Date de sortie | 3/1/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 6 de 235 |
Type de farine | Farine blanche |
Description | Farine |
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten, Soja |
Caractéristiques du contenu | Contenant du gluten |
Énergie en kcal | 352 kcal |
L'énergie en kJ | 1491 kJ |
Graisse | 2 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 70 g |
son sucre | 1 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 13 g |
Sel | 0 g |
provenance | Italie |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 1000 g |
Longueur | 18.10 cm |
Largeur | 11.20 cm |
Hauteur | 6.80 cm |
Poids | 1.03 kg |
Ingrédients | 100 % farine de blé tendre (GLUTEN) Peut contenir du SOJA et du MENF. |