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Caputo Cuoco

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En bref

  • Teneur élevée en gluten pour l'élasticité de la pâte

    La forte teneur en gluten de la fine farine de blé garantit l'élasticité nécessaire lors du pétrissage de la pâte à pizza.

  • Indication des ingrédients allergènes

    La farine contient des céréales à gluten et fournit en outre des indications sur la présence potentielle de soja.

  • Utilisation spécifique pour la pizza

    Cette fine farine blanche de Naples est idéale pour la préparation de pizzas à croûte épaisse.

En détail

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Aucune garantie
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