Callebaut Couverture

Le chocolat de couverture Callebaut est un chocolat au lait de haute qualité avec une teneur en cacao de 33,6 %. Il se distingue par son goût équilibré, qui allie des notes de lait, de cacao et de caramel. Ces callets sont spécialement conçus pour fondre et conviennent parfaitement à la fabrication de pralines, de tablettes de chocolat et d'autres douceurs. De plus, ils peuvent également être utilisés pour enrober des cupcakes ou des biscuits, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans l'art de la pâtisserie. La couverture est fabriquée à partir des meilleurs ingrédients belges et est casher. Notez que des variations de température pendant le transport ou le stockage peuvent entraîner la fusion des callets, mais ils restent utilisables. Le soin apporté à la transformation et la qualité des ingrédients font de cette couverture un choix idéal pour tous ceux qui souhaitent créer des produits chocolatés raffinés.

• Fabriqué à partir du meilleur chocolat belge
• Idéal pour les pralines et les enrobages en chocolat
• Goût crémeux avec une fine note de vanille
• Casher et sans alcool.