Butty FS Feuilles de laurier 27 g

Le laurier est un cousin du cannelier et provient d'Asie Mineure. Les feuilles de laurier sélectionnées par Ducros sont d'abord lavées, puis séchées et soigneusement emballées pour éviter qu'elles ne se cassent. Le laurier est indispensable dans les plats mijotés, les viandes, les poissons, la ratatouille et les sauces, et se marie très bien avec les pommes et les fruits cuits au beurre. Coupez les feuilles de laurier avant la cuisson pour intensifier la diffusion des arômes.