Biovegan Gomme de guar

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Informations sur le produit

Gélifiant végétal pour plats froids. Pour une légère liaison, ajouter 3 g de farine de guar Biovegan dans 250 ml de liquide. Fouetter les ingrédients à vitesse maximale et tamiser progressivement la farine de guar à travers un tamis. Continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux.

Spécifications principales

Allergènes contenus
AmandesMoutardeSoja

Informations générales

Numéro d'article
14765180
Fabricant
Biovegan
Catégorie
Farine
Réf. du fabricant
BIOV-069.6
Date de sortie
11/2/2021
Classement des ventes dans Catégorie Farine
35 de 306
Liens externes

Propriétés des aliments

Type de farine
Gomme de guar

Caractéristiques du contenu

Description
Gomme de guar
Allergènes contenus
AmandesMoutardeSoja
Régime alimentaire
Végane
Caractéristiques du contenu
Sans glutenSans levure

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
193 kcal
L'énergie en kJ
776 kJ
Graisse
0.50 g
ses acides gras saturés
0.20 g
Glucides
1 g
son sucre
1 g
Fibre
83 g
Protéine
4.50 g
Sel
0.03 g

Stockage

Conservation
Conserver dans un endroit sec et frais.

Provenance

provenance
Allemagne

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
1.66 kg
Contribution climatique
CHF 0.11

Contenu de la livraison

Article(s) par unité de vente
1 pcs
empaquetage
sac

Distribution

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensions de l’emballage

Longueur
16.60 cm
Largeur
8.10 cm
Hauteur
3.10 cm
Poids
108 g

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
épaississant farine de graines de guar*. *issu de l'agriculture biologique. Remarque concernant les allergies : Peut contenir des traces d'AMANDE, de MENF et de SOJA liées à la production.

Aucun droit de retour
Aucune garantie
1 offre supplémentaire

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