Biofarm Bourgeon de sarrasin

Le germe de sarrasin de Biofarm est un complément précieux pour une alimentation saine. Bien qu'il ne fasse pas partie des céréales classiques, il peut être utilisé de manière polyvalente comme les céréales. Les petits fruits triangulaires sont faciles à digérer et contiennent l'acide aminé essentiel lysine. De plus, le sarrasin est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. Il convient parfaitement comme accompagnement, dans les risottos ou les gratins et peut être préparé facilement. Avec un temps de cuisson d'environ 10 minutes et un rapport de 1:2,5, il est rapide et simple à préparer. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g montrent que le sarrasin est une bonne source de glucides et de protéines, tout en restant pauvre en matières grasses. L'utilisation de sarrasin cultivé biologiquement garantit également un choix durable et sain pour tous ceux qui accordent de l'importance à la qualité.

• Sans gluten et idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque
• Riche en acide aminé lysine
• Polyvalent dans divers plats
• Cultivé biologiquement et durable.