La présente huile d'olive se distingue par sa qualité sensorielle équilibrée, caractérisée par des notes florales et un goût de fruits mûrs. L'intensité est moyenne, avec une combinaison d'arômes verts et mûrs, une légère amertume et un piquant moyen. La qualité chimique est jugée solide et les niveaux de contaminants se situent dans une fourchette acceptable...
Bio Planète Huile d'olive & ail bio
10 clPlus de 10 pièces en stock
Informations sur le produit
Huile d'olive et ail
Pour cette huile aromatisée Bio Planète, nous associons de l'ail aromatique à de l'huile d'olive fine provenant du Portugal, créant ainsi une composition épicée et fraîche. Nous n'ajoutons absolument aucune essence essentielle supplémentaire - 100 % naturel et 100 % bio ! Notre moulin partenaire, riche en traditions, utilise pour cette huile d'exception les variétés d'olive Cobrancosa, Cordovil de Serpa et Arbequina. Forts de plusieurs années d'expérience, les olives mûres et l'ail frais sont pressés à froid avec un savoir-faire délicat. Les essences essentielles naturellement présentes dans l'ail se transfèrent à l'huile d'olive, lui conférant sa note épicée particulière.
Idées de recettes et utilisation de l'huile d'olive et d'ail
L'ail est largement utilisé comme épice et plante médicinale. Le mélange savoureux avec de l'huile d'olive de première qualité est idéal pour la cuisine quotidienne et se marie parfaitement avec les soupes et les sauces, en tant qu'huile d'ail sur des pizzas ou des bruschettas, et dans les salades. L'huile d'ail peut être chauffée et est adaptée à la cuisson.
Ingrédients :
Huile d'olive (99,9 %), extrait d'ail (0,1 %).
qualité du pétrole | Huile d'olive |
Végétarien / végane | Végane |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
provenance | Allemagne |
Contenu | 10 cl |
Numéro d'article | 16730102 |
Fabricant | Bio Planète |
Catégorie | Huile alimentaire |
Réf. du fabricant | BIOP-506.2 |
Date de sortie | 30/9/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Huile alimentaire | 73 de 315 |
Liens externes |
qualité du pétrole | Huile d'olive |
Description | Huile d'olive |
Végétarien / végane | Végane |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
Énergie en kcal | 819 kcal |
L'énergie en kJ | 3367 kJ |
Graisse | 91 g |
ses acides gras saturés | 14 g |
Glucides | 0 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | 0 g |
provenance | Allemagne |
CO₂-Emission | 1.2 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
empaquetage | Bouteille en verre |
Contenu | 10 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 16.10 cm |
Largeur | 4 cm |
Hauteur | 4 cm |
Poids | 266 g |
Ingrédients | Huile d'olive* (99%), extraits d'ail* (1%) Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter. |
Recommandations d'utilisation | Chauffabilité : Chauffer avec précaution. |