Bio Planète huile de cuisson avec Ghee

Notre nouvelle huile de cuisson Bio Planète avec Ghee combine les avantages d'une huile végétale saine avec un délicieux goût de beurre. Le Ghee joue un rôle important dans la cuisine ayurvédique : il s'agit de beurre « clarifié », dont la teneur en protéines de lait, en eau et en lactose a été éliminée. Grâce à l'huile de tournesol haute oléique qu'il contient, notre nouvelle huile de cuisson est riche en acides gras monoinsaturés (67 g pour 100 ml) et en vitamine E (30 mg pour 100 ml) et a un goût intensément beurré. De plus, elle est sans lactose. Nous avons spécialement développé l'huile de cuisson Bio Planète avec Ghee pour les consommateurs soucieux de leur alimentation, qui apprécient un goût de beurre délicat lors de la cuisson et de la friture. Des légumes frais ou du poisson peuvent y être cuisinés tout aussi bien que des omelettes, des galettes de légumes ou des plats de pâtes. Avec un point de fumée d'au moins 200 °C, elle est très résistante à la chaleur. Sa consistance liquide permet également un dosage particulièrement précis par rapport au beurre ou au ghee.