Pour l'huile de coco vierge, la chair est râpée en fines filaments, séchée au four à température contrôlée, puis pressée à froid dans des presses à vis. L'huile de coco naturelle se solidifie à température ambiante en dessous de 25 °C pour devenir de la graisse de coco. Lorsqu'on la chauffe, la graisse redevient de l'huile. Elle est idéale pour la friture et la pâtisserie et supporte également des températures élevées.
qualité du pétrole | Huile de coco |
provenance | France |
Végétarien / végane | Non |
Contenu | 200 ml |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Numéro d'article | 19106967 |
Fabricant | Bio Planète |
Catégorie | Huile alimentaire |
Réf. du fabricant | 347864 |
Date de sortie | 29/10/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Huile alimentaire | 4 de 282 |
Liens externes |
qualité du pétrole | Huile de coco |
Description | ** Bourgeon, *** Demeter, huile de noix de coco*. Légende : * Biologique |
Végétarien / végane | Non |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Énergie en kcal | 819 kcal |
L'énergie en kJ | 3367 kJ |
Graisse | 91 g |
ses acides gras saturés | 86 g |
Glucides | 0 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | 0 g |
provenance | France |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Protégé de la lumière |
Article(s) par unité de vente | 1 pièce(s) |
Contenu | 200 ml |
Poids | 343 g |
Longueur | 14 cm |
Largeur | 11.10 cm |
Hauteur | 7.10 cm |
Poids | 354 g |
Ingrédients | Huile de coco vierge issue de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. |
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