Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOC
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Informations sur le produit
L'Amarone Classico Bertani est un vin intemporel, qui exprime un style unique que Bertani a toujours poursuivi avec passion. L'Amarone est élaboré à partir de raisins Corvina et Rondinella au cœur de la région de Valpolicella Classica, dans des vignobles exclusivement destinés au séchage des raisins. Les raisins sont stockés selon la méthode traditionnelle sur des "aréle", des structures en bambou. La fermentation a lieu dans des cuves en ciment et le vin est élevé en grands fûts pendant au moins six ans, ce qui stabilise sa structure et en fait l'un des vins rouges les plus durables au monde.
Pays | Italie |
Cépage | Corvina, Rondinella |
Région | Vénétie |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Année de naissance | 2008 |
Teneur en alcool | 15% |
Numéro d'article | 47093877 |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Appellation | DOCG |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | Corvina, Rondinella |
Année de naissance | 2008 |
Le vin va avec | Gibier, Viande rouge |
Température de service | 16° - 18° |
Végétarien / végane | Non |
Teneur en alcool | 15% |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Description | Amarone della Valpolicella Classico DOC |
Recommandations d'utilisation | Couleur rouge intense avec des reflets grenats. Au nez, les notes typiques de prune, de cerise et de griotte émergent, suivies d'une multitude de nuances : fruits secs, feuilles de thé, réglisse et épices. En bouche, des notes de petits fruits rouges, adoucies par de douces notes de vanille, en parfait équilibre avec l'acidité et les tanins. |
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