Bauckhof Farine d'avoine

Sans utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de matières premières génétiquement modifiées, sans utilisation de conservateurs ni d'additifs. La farine d'avoine a un goût subtil de noisette et est riche en fibres. Elle convient pour les biscuits, les gâteaux et les pains. Elle confère aux gâteaux et aux pains un moelleux agréable. Nous recommandons de remplacer 20% de la farine habituellement utilisée par de la farine d'avoine. Après leur fabrication et leur conditionnement, les produits Bauckhof sans gluten sont testés dans le laboratoire de la minoterie pour vérifier l'absence de gluten et sont déclarés à l'Association allemande de la maladie cœliaque avec analyse du gluten. La farine d'avoine Bauckhof convient à une alimentation sans gluten en cas de maladie cœliaque et de sprue. Autres indications : Sans OGM, sans arôme, sans colorant synthétique, sans conservateur synthétique, sans sucre blanc, purement végétal, non sucré, sans gluten. Conseils d'utilisation : Biscuits fins à l'avoine 200g de farine d'avoine, 100g de margarine froide, 70g de sucre, 1 pincée de sel, 1 pincée de vanille Pétrissez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte souple. Formez des boules de la taille d'une noix avec la pâte. Aplatissez les boules et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace de 2 cm. Faites cuire au four préchauffé à 175°C pendant 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des biscuits. Les biscuits sont d'abord mous après la cuisson et ne durcissent que lorsqu'ils refroidissent. Biscuits au chocolat et à l'avoine Ajoutez 3-4 cuillères à soupe de gouttes de chocolat à la pâte. Biscuits aux noix et à l'avoine Ajoutez 50 g de noisettes hachées à la pâte.