Bauckhof Choco Hérisson

La société Bauck GmbH a été fondée en 1969 pour commercialiser des produits biologiques et Demeter de la région. Aujourd'hui encore, la promotion de l'agriculture biodynamique est l'un des principaux objectifs du fabricant d'aliments naturels. Des mueslis complets, des farines de choix, des mélanges à cuire pour des tartes, gâteaux et pains moelleux, des porridges nourrissants et des mélanges végétariens savoureux, le tout souvent sans gluten, sans blé et végétalien - Bauck GmbH commercialise aujourd'hui environ 150 produits sous la marque Bauck Mühle. Toujours sous la devise : "Bio. Par amour de l'avenir". Bauck Mühle est synonyme de recettes innovantes, utilisant exclusivement des matières premières bio et Demeter et faciles à préparer. Depuis 2005, la minoterie est en outre spécialisée dans les produits sans gluten qui plaisent à toute la famille. Un moulin sans gluten, des installations de mélange sans gluten et un laboratoire sans gluten y contribuent.