Bauckhof Bio Buchweizenmehl Vollkorn glutenfrei 500 g

Farine de sarrasin bio complète sans gluten. Idéale pour la cuisine sans gluten. Convient pour la préparation de muffins, gâteaux et pâtisseries. Contenu : 500 g. Issue d'une production biologique et sans gluten contrôlée. La marque Bauck représente depuis 1932 l'agriculture biodynamique. Grand-père Bauck a été l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à adopter ce mode de culture. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est au cœur des préoccupations de Bauck, d'où leur slogan « Avec cœur et moulin ». Toutes les étapes de transformation sont réalisées avec des matières premières de haute qualité sur leur propre ferme. Selon des recettes traditionnelles, des farines, des mélanges pour gâteaux, burgers et pains, des mueslis et des compotes de fruits sont élaborés, qui plairont à toute votre famille. Bio UE. Le label bio de l'UE est le signe européen des produits alimentaires biologiques produits conformément à la réglementation bio de l'UE. Le label définit comment les aliments biologiques d'origine végétale et animale doivent être produits : les ingrédients des produits doivent être issus à au moins 95 % de l'agriculture biologique. Aucun pesticide organique-synthétique ou engrais chimique-synthétique n'est utilisé. Production sans OGM. Élevage d'animaux dans le respect de la ventilation, de l'espace et du confort nécessaires ainsi que des exigences en lumière des animaux. Alimentation avec des aliments produits biologiquement sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de croissance. Lors du traitement des animaux malades, il est préférable d'utiliser des médicaments à base de plantes ou homéopathiques. L'alimentation avec de la farine animale est interdite. Pour l'étiquetage, le numéro de code du contrôle bio et l'origine de tous les ingrédients doivent être clairement visibles dans le champ de vision du logo bio de l'UE sur le produit.