Azienda Vinicola Mocavero Santufili Primitivo Salento IGP

Au cœur du Salento, où le climat est favorable et les vignerons expérimentés, l'Azienda Vinicola Mocavero a été fondée en 1950. En pleine conformité avec la tradition et grâce à des années d'expérience dans le traitement des raisins avec l'aide des technologies les plus modernes, des vins de la meilleure qualité sont produits. Une cave capable de consacrer l'attention nécessaire au vin qu'il mérite. En 1989, le père Pietro Mocavero a confié la responsabilité à ses deux fils, Francesco et Marco. Ceux-ci ont apporté un nouvel élan à la cave et ont commencé à embouteiller les vins eux-mêmes. Ils ont pu améliorer constamment la qualité, si bien qu'ils ont rapidement commencé à produire des vins de standard international. Cependant, la demande croissante a rapidement posé des problèmes d'espace au duo. Avec la construction d'une nouvelle cave, les frères Mocavero se sont parfaitement préparés pour l'avenir et ont ainsi élargi leur stockage en conséquence.