Ankerkraut Gewürze Tirez ce cochon

Le mélange d'épices Ankerkraut "Pull that Piggy" est un rub sec spécialement conçu pour le BBQ, idéal pour la préparation de pulled pork. Ce mélange légèrement épicé d'ingrédients aromatiques confère à la viande une saveur distinctive, en faisant un point fort de chaque barbecue. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser de l'échine ou de l'épaule de porc. Avant d'appliquer le rub, il est conseillé de badigeonner la viande avec un peu d'huile ou de moutarde pour libérer au mieux les arômes. Après l'application, la viande doit être emballée hermétiquement et marinée au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures avant d'être grillée. Le saupoudreur pratique permet un dosage facile, rendant l'application simple et précise. Cette marinade sèche est non seulement savoureuse, mais aussi sans exhausteurs de goût, ce qui en fait un choix sain pour les amateurs de barbecue.

• Marinade sèche légèrement épicée pour pulled pork
• Saupoudreur pratique pour un dosage facile
• Sans exhausteurs de goût
• Idéal pour une préparation BBQ Low&Slow.