Informations sur le produit
Le vin culte de l'île – pas un lourd morceau, mais un nectar raffiné, complexe et aristocratique.
Cépage | étrier |
Pays | Espagne |
Région | Baléares (Îles Baléares) |
Année de naissance | 2022 |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Numéro d'article | 57996325 |
Domaine viticole | Anima Negra |
Catégorie | Vin rouge |
Date de sortie | 26/4/2025 |
Pays | Espagne |
Région | Baléares (Îles Baléares) |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | étrier |
Année de naissance | 2022 |
Le vin va avec | fromage à pâte dure, Rôtir, Viande rouge |
Température de service | 15° - 17° |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Description | Son Negre |
Recommandations d'utilisation | Le bouquet est d'abord très whisky-like. Avec de l'air, de beaux fruits rouges, des fleurs séchées, du lard fumé et des herbes de Provence. Structure tendue, tanins croquants, acidité plutôt douce, beaucoup d'arômes de bois et de malt, clous de girofle, fruits rouges, bon équilibre entre richesse et structure, mais seulement au début de la maturité. |
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