Angelo Delea Fragolino Vino Spumante Rosso da Tavola Svizzero

Un vin mousseux frais, très pétillant, léger et d'un rouge rubis, légèrement effervescent, avec un bouquet subtil de cerise, de fraise, ainsi que d'ananas, de melon et de fruits secs. En bouche, il est aromatique et sucré, harmonieux et moyennement fruité, avec des bulles fines et des arômes de rose et de bonbons, ainsi qu'une finale de longueur moyenne. C'est un vin idéal pour l'apéritif, mais qui se marie également bien avec les desserts. La vaste gamme de Delea reflète toute la diversité du Tessin : les amateurs de vin y trouveront la chaleur et la joie de vivre du canton suisse le plus au sud. Angelo Delea a fondé son entreprise en 1983, inspiré par la production de vin de Bordeaux avec un élevage en Carati (barriques) en chêne français de haute qualité provenant d'Allier et de Nevers. C'est dans ces barriques que vieillit la récolte des 20 hectares de vignes. Le nouveau caveau impressionnant abrite une collection de vins nobles, la production viticole la plus moderne et la distillerie datant de 1932, où sont élaborés les différentes grappas et eaux-de-vie de fruits. Le domaine comprend également l'Agriturismo Amorosa, géré avec soin, à Gudo-Sementina.