André Clouet brut Rosé

Au nez, ce Brut Rosé se révèle indéniablement Pinot Noir avec son étiquette délicieusement ludique et vintage. Les fraises et les cerises aigres dominent. S'y ajoutent un léger parfum de rose et une subtile odeur de pâte d'amande, de croûte de pain et de brioche. Sa mousse fine est discrètement enveloppante. Il se ressent comme un vin ample et riche, malgré sa structure marquée. Une attrayante épice et une certaine amertume lui confèrent une dimension intéressante dans la longue finale.