Amidon de tapioca
200 g, Quantité minimale 2Offre de
ayco CH
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Le tapioca bio Arche est un amidon fin, au goût neutre, issu des racines tubéreuses riches en amidon de la plante de manioc. L'amidon bio est un liant sans gluten et idéal pour les soupes et les sauces. Il leur confère une consistance optimale et une légère brillance, comme on le voit dans les bons restaurants asiatiques. Les pâtisseries sans gluten, les viennoiseries et les desserts sont également réussis en un clin d'œil grâce à cet amidon simple. Particulièrement pratique dans sa boîte refermable.
Préparation : Pour 500 ml de liquide comme les soupes et les sauces, délayer 2 à 3 cuillères à café (environ 10 g) de fécule bio dans un peu de liquide froid et ajouter au reste de la masse portée à ébullition. Portez brièvement à ébullition en remuant.
Goût | Aucun |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
Numéro d'article | 14765054 |
Éditeur | Arche |
Catégorie | Préparation pour gâteaux |
Réf. du fabricant | ARCH-011.14 |
Date de sortie | 10/2/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux | 30 de 405 |
Quantité minimale | 2 |
Type de mélange à cuire | Amidon |
Goût | Aucun |
Description | Fécule de tapioca |
Allergènes contenus | Arachides, Blé, Céleri, Fruits à coque dure, Lupin, Moutarde |
Régime alimentaire | Sans gluten, Végane |
Caractéristiques du contenu | Sans gluten, Sans levure |
Énergie en kcal | 358 kcal |
L'énergie en kJ | 1498 kJ |
Graisse | 0.10 g |
ses acides gras saturés | 0.10 g |
Glucides | 3.40 g |
son sucre | 3.40 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | 0.10 g |
provenance | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
empaquetage | Boîte(s) |
Poids | 200 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 12.60 cm |
Largeur | 7.50 cm |
Hauteur | 7.40 cm |
Poids | 233 g |
Ingrédients | Fécule de tapioca*. |
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Source: Digitec Galaxus