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Altbachmühle Burenmehl dunkel

1000 g
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Informations sur le produit

La farine Burenmehl foncée de l'Altbachmühle est une farine de haute qualité, fabriquée en Suisse. Elle se distingue par sa polyvalence en cuisine et est idéale pour la préparation de pain, de pâtisseries et d'autres produits de boulangerie. Avec une teneur élevée en protéines de 13 grammes pour 100 grammes, c'est un choix nutritif pour tous ceux qui attachent de l'importance à une alimentation riche en protéines. La farine est sans lactose, végétalienne et végétarienne, ce qui en fait une option adaptée à divers régimes alimentaires. La sélection soignée des ingrédients et le traitement traditionnel garantissent un produit de haute qualité, convenant aussi bien aux boulangers amateurs qu'aux cuisines professionnelles.

  • Fabriqué en Suisse
  • Teneur élevée en protéines de 13 g pour 100 g
  • Sans lactose, végétalien et végétarien
  • Idéal pour la préparation de pain et de pâtisseries.

Spécifications principales

Allergènes contenus
AvoineCéréales contenant du glutenépeautreOrgeSeigle
Régime alimentaire
Sans lactoseVéganeVégétarien
provenance
Suisse
Poids
1000 g

Informations générales

Numéro d'article
46472358
Fabricant
Altbachmühle
Catégorie
Farine
Date de sortie
12/6/2024
Classement des ventes dans Catégorie Farine
94 de 389

Caractéristiques du contenu

Description
Farine
Allergènes contenus
AvoineCéréales contenant du glutenépeautreOrgeSeigle
Régime alimentaire
Sans lactoseVéganeVégétarien

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
354 kcal
L'énergie en kJ
1498 kJ
Graisse
1.40 g
ses acides gras saturés
0.50 g
Glucides
66 g
son sucre
0.50 g
Fibre
0 g
Protéine
13 g
Sel
0.01 g

Provenance

provenance
Suisse

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
0.6 kg
Contribution climatique
CHF 0.11

Dimensions du produit

Poids
1000 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
24.70 cm
Largeur
12.60 cm
Hauteur
6.80 cm
Poids
1.03 kg

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
Blé CH, épeautre CH, seigle CH
Recommandations d'utilisation
Cuisson.

Aucun droit de retour
Aucune garantie

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Convient

Critiques et opinions