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Altbachmühle Bio Zopfmehl
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Informations sur le produit
Le mélange de farine de blé et de farine d'épeautre est parfaitement adapté aux viennoiseries légères à la levure.
Utilisation : Pour le meilleur pain tressé du dimanche, brioche, Weggli, gâteau du roi, Grittbänzen, lapins tressés, mais aussi pour une pâte à biscuit volumineuse.
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Numéro d'article | 46472355 |
Fabricant | Altbachmühle |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | 81455 |
Date de sortie | 12/6/2024 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 128 de 374 |
Description | à base de blé et d'épeautre, Farine à tresse bio |
Allergènes contenus | Avoine, Céréales contenant du gluten, épeautre, Orge, Seigle |
Régime alimentaire | Sans lactose, Végane, Végétarien |
Caractéristiques du contenu | Contenant du gluten |
Énergie en kcal | 346 kcal |
L'énergie en kJ | 1468 kJ |
Graisse | 1 g |
ses acides gras saturés | 0.50 g |
Glucides | 71 g |
Protéine | 12 g |
Sel | 0.03 g |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | 0.6 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
empaquetage | sac |
Poids | 1000 g |
Longueur | 24.40 cm |
Largeur | 12.50 cm |
Hauteur | 6.20 cm |
Poids | 999 g |
Ingrédients | Blé Bio Suisse, épeautre Bio Suisse. |
Recommandations d'utilisation | Pour les meilleures tresses du dimanche, brioches, petits pains, galettes des rois, beignets de grit, lapins tressés mais aussi pâte à biscuit avec du volume. |
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Aucune garantie