Alce Nero Sauce tomate

La sauce tomate aux tomates séchées Alce Nero est une sauce pour pâtes de haute qualité, élaborée à partir de variétés de tomates allongées soigneusement sélectionnées telles que Coimbra et Ercole. Les tomates proviennent d'environ 30 exploitations agricoles situées dans le fertile delta du Pô, entre Ferrara et Ravenne en Italie. Récoltées de juillet à septembre, elles sont cueillies à maturité optimale et transformées dans les 8 heures suivant la récolte afin de préserver leur goût intense, leur parfum naturel et leurs qualités nutritionnelles. Le contrôle continu des caractéristiques organoleptiques, du champ à l'emballage, garantit un produit de la plus haute qualité. Cette sauce certifiée biologique est idéale comme entrée savoureuse et rapide pour les pâtes et autres plats. La recette combine tomates passées, jus de tomate, tomates séchées, huile d'olive extra vierge, oignons, sucre de canne, sel, ail, poivre et origan, offrant ainsi une expérience gustative équilibrée et intense. La sauce est végétarienne, sans OGM et sans conservateurs. Avec un contenu de 200 g (200 ml), elle offre une portion parfaite pour un plaisir quotidien et séduit par sa fabrication traditionnelle et le goût authentique des tomates italiennes.

• Transformation rapide dans les 8 heures suivant la récolte
• Origine dans le fertile delta du Pô en Italie
• Certifiée biologique et sans OGM.