Question sur Ooni Karu 16

La zone située sous le four peut devenir très chaude, car le four Ooni Karu 16 atteint des températures allant jusqu'à environ 450 °C (850 °F) sur la brique de cuisson. C'est pourquoi le four doit être placé sur une surface stable et résistante à la chaleur, comme le bois, la pierre, le marbre ou l'acier inoxydable. Une table quelconque ne convient pas si elle n'est pas résistante à la chaleur, car la chaleur peut endommager la table ou constituer un risque pour la sécurité. Le four est conçu pour être utilisé à l'extérieur uniquement.