Question sur Outdoorchef Pierre à pizza

J'utilise moi-même le barbecue Profi Touch de Weber. Directement sur le barbecue de 54 cm de diamètre, cette pierre à pizza est trop grande et accumule la plus grande partie de la chaleur au-dessus de la pierre, de sorte que le fond de la pizza se carbonise jusqu'à ce que la garniture soit bien cuite sur le dessus. On m'a conseillé de placer la pierre à pizza sur le support SpareRib de Weber (retourné). Avec cette surélévation, cela devrait fonctionner. Je n'ai pas encore essayé moi-même, mais je le ferai.

Je ne peux pas vous le dire non plus. Demandez à google, google sait toujours comment faire ;o)