
Meater Thermomètre à viande connecté
Meater Thermomètre à viande connecté
Peut-on également régler l'alarme pour la chambre de cuisson ? Pour un pulled pork, par exemple, ce serait 110-120°C ; l'application émet-elle une alarme si la température descend en dessous de 110°C ou monte au-dessus de 120°C ?
Oui, vous pouvez. J'ai fait du pulled pork avec le meater il y a deux semaines. J'ai mis 3 alarmes, la première pour la température à coeur, les deux autres si la température descend en dessous de 110 et une si elle monte au-dessus de 130.
Très bien aussi. J'ai des alarmes pour : extérieur <110 (au cas où il n'y aurait plus de gaz), température au cœur >75 (commencer à vaporiser), température au cœur cible 90
C'est la première fois que je fais un long travail avec le Meater.