Question sur Ooni Koda 12

La hauteur de la voûte à son point le plus élevé est d'environ 8cm. Alors à part des pains plats tel que le pain libanais, pita ou naan je doute qu'il y ait assez d'espace.

Pour la pizza et les flammkuchen ce four fonctionne pas mal, il faut néanmoins veiller à tourner régulièrement pour obtenir une cuisson homogène, car le fond du four est très chaud par rapport à l'avant.