Ooni Fyra 12
Four à pizza à bois
Ooni Fyra 12
Four à pizza à bois
Je l'ai testé chez moi et je ne le referais pas. Certains voisins effrayés pourraient penser que votre appartement est en feu. Ce n'est pas une fumée épaisse, mais beaucoup de fumée qui sort soudainement de votre balcon. Imaginez un train à vapeur. Chez moi, il y avait même des flammes qui sortaient du tuyau.
Je l'ai essayé aujourd'hui (en accord avec le voisin du dessus). Comme l'appareil chauffe en un quart d'heure environ et que la pizza ne prend qu'une minute et demie, le four ne fonctionne de toute façon que pendant une période relativement courte. Le dégagement de fumée est à mon avis limité, mais on le sent quand même. Pour la suie, il faut encore trouver une solution. Cela fait une grosse tache
au plafond. J'ai pensé à coller une couverture anti-feu au plafond...