Question sur Meater Thermomètre à viande connecté

Bonjour,

1)
Oui, également possible dans le four. Selon le fabricant "Up To 50m Range With Any Cooker", voir le lien (6 possibilités indiquées) : https://store-eu.meater.com/products...

2)
275°C pour "Cooker" et 100°C pour "Meat", mais nous ne pensons pas que cela s'applique à la version four. De plus, nous réglons rarement le four à une température aussi élevée, environ 210°C et la fonction gril activée suffisent souvent. Quelqu'un a-t-il déjà essayé cette méthode au four ?
Certains fabricants de fours proposent toutefois des alternatives. Vous pourriez les tester pour voir si elles ne sont pas plus adaptées.

3)
Si le capteur interne est conçu pour ne pas dépasser 100°C, nous ne tenterons pas de cuire des morceaux de viande plus fins de manière à ce qu'ils soient exposés à la température ambiante (c'est-à-dire bien au-dessus de 100°C) en glissant, en se détachant ou autre.
Toutefois, si la température n'est pas supérieure à 100°C, cela pourrait fonctionner.