Testo Thermomètre à piqûre (HACCP) 10

Avec le thermomètre à sonde testo 105, vous pouvez mesurer de manière fiable la température centrale de médias semi-solides tels que la viande, le fromage et les gelées. La sonde de mesure standard incluse, conçue pour les mesures par immersion et par insertion, pénètre facilement ces aliments. Avec la sonde de mesure optionnelle pour les produits congelés, vous pouvez également tester les denrées surgelées pour vérifier qu'elles respectent les limites de température réglementaires. Bien sûr, le thermomètre à sonde est également adapté à la mesure de la température des liquides. Dans ce cas, la sonde de mesure longue (200 mm) disponible en option est également très efficace.

Le thermomètre à sonde testo 105 est un véritable professionnel de la pratique. Son utilisation à une main, sa taille compacte et son écran éclairé facilitent le travail au quotidien. Une alarme acoustique et visuelle avertit de manière fiable en cas de dépassement ou de non-respect des limites réglables. Un support de ceinture et un support mural garantissent un rangement sûr même en déplacement : le thermomètre à sonde est toujours à portée de main.

Bon à savoir : grâce à sa surface résistante à l'eau, le thermomètre à sonde peut également être nettoyé sous l'eau courante, offrant ainsi une hygiène optimale conformément à la classe de protection IP65. Le testo 105, comme tous les appareils de mesure de température Testo pour le secteur alimentaire, a été testé selon la norme EN 13485 et certifié par HACCP International.

Selon la sonde de mesure utilisée, le thermomètre à sonde testo 105 est adapté à une utilisation variée dans la production alimentaire, le contrôle des entrées de marchandises, la restauration et les cuisines professionnelles, ainsi que dans les chambres froides et les supermarchés.