Remundi Vulcano L

Fabriqué en acier avec une surface rouillée, plaque de cuisson en acier, socle et un plan de travail en granit de haute qualité. Le contrôle de l'air d'admission et le seau à cendres, ainsi que les surfaces de rangement intégrées et la surface de travail à hauteur de travail font du Vulcano la cuisine d'extérieur parfaite. Des roulettes directionnelles sont également disponibles. Le foyer peut être alimenté à la fois avec du bois de chauffage classique et du charbon de bois. La chaleur s'accumule sous la plaque de cuisson et la chauffe jusqu'à environ 300 °C. Grâce à la géométrie spéciale, la chaleur ne se répartit pas uniformément, créant des zones de températures plus élevées et plus basses où différents aliments peuvent être grillés. Les foyers Remundi sont les seuls foyers avec un contrôle de l'air d'admission réglable en continu, fabriqués à 100 % en acier inoxydable. Ce composant peut être manipulé et réglé de l'extérieur à l'aide d'une poignée. Après la cuisson, l'unité d'air d'admission est retirée et les cendres sont éliminées par une ouverture dans le seau à cendres.