Remundi Nero L-105

En acier (surface rouillée), plaque de grill en acier, socle, régulation de l'air d'admission et seau à cendres. Le foyer peut être alimenté à la fois avec du bois de chauffage classique et du charbon de bois. La chaleur s'accumule sous la plaque de grill et la chauffe jusqu'à environ 300°C. Grâce à sa géométrie spéciale, la chaleur ne se répartit pas uniformément, créant des zones de températures plus élevées et plus basses, permettant de préparer différents types d'aliments. Les foyers Remundi sont les seuls foyers avec une régulation de l'air d'admission réglable en continu. Celle-ci est composée à 100 % d'acier inoxydable et peut être manipulée et réglée de l'extérieur à l'aide d'une poignée. Après la cuisson, l'unité d'admission d'air est retirée et les cendres sont évacuées par une ouverture dans le seau à cendres.