
Ooni Koda 12
Four à pizza à gaz
Ooni Koda 12
Four à pizza à gaz
Le four est vraiment génial, il reste raisonnablement compact et les pizzas ont bien meilleur goût après une minute dans le Ooni Koda qu'après 10 minutes dans un four classique. Il y a un peu de stress pendant le fonctionnement, la pizza doit être retournée rapidement jusqu'à ce qu'elle soit cuite de tous les côtés. Si vous tournez trop lentement, vous obtiendrez une pizza carbonisée. Un bon pousseur est indispensable, mais il n'est pas fourni. La taille des pizzas doit être réduite au minimum, en préférant des pizzas plus petites et plus faciles à manier.
Un point négatif évident est l'alimentation automatique. Malheureusement, elle ne se termine généralement pas. Vous devez d'abord faire entrer du gaz dans le four, puis l'allumer. S'il y a trop peu de gaz, il ne s'allumera pas. Avec trop de gaz... Conseil : ne regardez pas dans le four lorsque vous l'enflammez, cela endommagerait vos cheveux. Vous pouvez l'activer, allumer le gaz et le lâcher lorsque la flamme est allumée.
Pro
Contre
-Ce four à pizza est fantastique. Avec une bonne pâte maison et quelques essais on se rapproche vraiment du résultat de la
pizzeria.
-Nécessite un peu d'apprentissage et une bonne pelle à pizza qui n'est pas fourni avec.
-Cuit à la perfection une pizza en 2 min a condition de la tourner d'1/4 de tour toutes les 30 secondes. La très forte source de
chaleur qui est uniquement au fond du four oblige à la vigilance.
-Je suis totalement satisfait par ce produit.
Pro
Contre
Pour que la pizza cuise uniformément, vous devez la retourner régulièrement. La chaleur ne vient que de derrière. Avec un peu d'entraînement, les pizzas sont bien réussies.
Pour le prix, cependant, une pelle à pizza pourrait être incluse.
Pro
Contre
Pro
Pro
Appareil très élégant. Mais sa manipulation exige beaucoup de concentration et d'expérience. Contrairement à ce qui se passe dans un grand four à pizza, il faut saisir la pizza, la tirer et la tourner rapidement d'un quart de tour plusieurs fois en une minute. Mais avec un peu de pratique, vous pouvez créer une pizza magistrale. Et vous êtes sûr d'attirer l'attention de vos invités - alors faites un effort ;-)
Pro
Contre
6 évaluations sur 107