Outdoorchef Montreux 570 G

Le cœur du barbecue à gaz est son système de trémie unique, qui assure une répartition uniforme de la chaleur dans la boule. De plus, il offre une protection contre les flambées de graisse et le développement de fumée indésirable, car les brûleurs sont complètement protégés. Que ce soit pour des steaks juteux, des rôtis tendres, des poulets rôtis savoureux, des légumes croquants ou des pizzas croustillantes, aucun désir culinaire ne restera insatisfait. Grâce à ce système de trémie unique, l'hôte peut également se consacrer tranquillement à ses invités, car la viande, le poisson et autres ne nécessitent même pas d'être retournés, les aliments étant grillés uniformément tout autour. Tout reste merveilleusement juteux et tendre. Une partie des graisses et des jus de viande qui tombent sur la trémie s'évapore, donnant à la viande, au poisson, aux légumes et autres un arôme de grillade inimitable. Ainsi, le Montreux 570 G crée des conditions parfaites pour une expérience de grillade simple, polyvalente et saine. Le système de brûleurs à double anneau avec allumage multiple électrique intégré au bouton de commande est réglable séparément et permet un large éventail d'applications. À des températures allant jusqu'à 360 degrés, des pizzas, des flammekueches ou du pain de qualité four à pierre réussissent parfaitement. Mais il n'est pas toujours nécessaire d'être à "plein régime" : avec l'utilisation du petit brûleur, les aliments sont grillés doucement à des températures autour de 100 degrés - des conditions idéales pour des morceaux de viande XL tendres comme du beurre. Comme l'intérieur du barbecue à gaz reste propre grâce à la trémie, le nettoyage est également peu contraignant : préchauffage, brossage de la grille et de la trémie, rinçage du bac de récupération, et c'est prêt. En tournant la trémie en position volcan, il est possible de travailler avec une chaleur très élevée et concentrée par le bas, parfait pour les accessoires Outdoorchef comme le wok à barbecue, la poêle à arômes, la plaque en fonte ou la plancha.