Gastro Hero Four à pizza PROFI PLUS +x chamotte pleine

Nos fours à pizza électriques professionnels à chambre unique et double de la série Profi Plus XR-36 se classent dans le segment intermédiaire des fours à pizza et sont un compagnon idéal dans chaque pizzeria. Cette série se distingue par un haut standard de construction et un design robuste, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix.

Avantages du produit en un coup d'œil :

• Contrôle avec thermostats mécaniques indépendants pour le plafond et le sol.
• Excellent rapport qualité-prix.
• Produit de qualité - fabriqué en Italie.

Caractéristiques de l'équipement :

• Chambre de cuisson en brique réfractaire pleine de haute qualité.
• Isolation intérieure en laine de roche haute densité.
• Éclairage intérieur (dans le tiers arrière de la chambre de cuisson).
• Avec pyromètre.

Informations sur le four à pizza :

• 1 chambre de cuisson pour 9+9 pizzas d'un diamètre de 36 cm.
• Plage de température : 50 °C à 500 °C.
• Chambre de cuisson en brique réfractaire pleine.
• Four robuste avec façade en acier inoxydable (AISI 430).

Détails du produit :

• Convient pour 9+9 pizzas de 36 cm.
• Dimensions de la chambre (L x P x H) : 1080 x 1080 x 140 mm.
• Dimensions du produit (L x P x H) : 1370 x 1210 x 750 mm.
• Puissance : 26,4 kW.
• Puissance raccordée : 400 V/ 3N/ 50 Hz.
• Poids : 369 kg.