Everdure Fourneau

Le système de rôtisserie d'Everdure by Heston Blumenthal étend votre barbecue à gaz Furnace avec une broche tournante et deux fourches ClipLock pour fixer les aliments. La rôtisserie forme, avec le couvercle du barbecue, un espace de cuisson fermé et agrandi, offrant une vue permanente sur la broche grâce à une fenêtre intégrée dans le système de rôtisserie. Ce système est également équipé d'un éclairage adapté pour l'espace de cuisson. Grâce à la cloche de cuisson fermée, la rôtisserie fonctionne de manière particulièrement efficace, car la chaleur du barbecue atteint les aliments de manière uniforme de tous les côtés. Le boîtier est fabriqué en acier de 8 mm d'épaisseur et revêtu d'une peinture résistante au feu. La broche peut supporter jusqu'à 10 kg d'aliments. Pour un rangement compact, le système de rôtisserie est pliable. En fonction de vos besoins de cuisson, vous pouvez également utiliser le boîtier du système de rôtisserie sans la broche pour profiter de l'espace de cuisson accru, par exemple pour préparer de grandes volailles. De plus, la broche peut être combinée avec le panier à rôtisserie ou le tambour à rôtisserie d'Everdure, en remplacement des fourches ClipLock fournies.