Big Green Egg Plaque de cuisson

Avec nos planches de grill en bois, vous, en tant que chef cuisinier, atteignez le niveau supérieur de l'art culinaire. Placez les ingrédients sur la planche trempée dans l'eau sur la grille du Big Green Egg. L'humidité contenue dans le bois crée un effet fumé. Vous avez le choix entre des planches de grill en bois de cèdre et de bouleau, chacune ayant sa propre note de saveur distinctive.

Cette méthode de cuisson unique avec des planches de grill en bois provient à l'origine des Indiens. Cependant, cette tradition séculaire a désormais été découverte par le reste du monde. Cela ne nous surprend pas, car cette technique donne une toute nouvelle dimension au barbecue. Il va sans dire que nos planches de grill sont fabriquées à partir de bois cultivé de manière durable. Un paquet contient deux planches de grill d'une longueur de 28 cm.