Alfa Forni Alfa ForniClassico 4

Alfa Forni Classico 4 Pizze Pierre Bois Gris Ardoise

Un four à bois de jardin pour toute la famille.

Caractéristiques :

• Couleur : Gris Diamant
• Capacité de cuisson : 4 pizzas
• Capacité de pain : 4 kg
• Type de combustible : Bois
• Nombre maximum d'invités à servir : 10 à 20
• Température maximale : 500° C
• La surface de cuisson est composée de plaques en chamotte de 3 cm d'épaisseur, remplaçables, qui stockent la chaleur de manière optimale et la transmettent uniformément aux aliments.
• Four à bois pour le jardin avec une coupole entièrement en acier inoxydable. Cela permet d'atteindre des températures élevées tout en réduisant la consommation de bois.
• L'isolation en fibre céramique assure une conservation de la chaleur durable dans la chambre de cuisson et protège les surfaces extérieures de la chaleur.
• Le four est équipé d'un pyromètre, vous permettant de garder un œil sur la température moyenne dans la chambre de cuisson.
• La large porte est dotée de deux poignées en bois ergonomiques pour une prise et une ouverture sécurisées. En ouvrant et fermant la porte, vous régulez la température et l'apport d'air de combustion. Grâce à la fente de visualisation, vous pouvez observer le processus de cuisson.

Découvrez le 4 Pizze

Le 4 Pizze offre une grande ouverture de four et un vaste espace de cuisson. Par chargement, vous pouvez cuire simultanément 4 pizzas en 90 secondes ou jusqu'à 4 kg de pain. Le four à bois pour le jardin peut également être placé sur un balcon ou une terrasse. La surface de cuisson est revêtue des mêmes pierres en chamotte que celles utilisées dans les fours professionnels de la manufacture Alfa.

La coupole en acier inoxydable permet d'atteindre rapidement la température de fonctionnement, de conserver la chaleur durablement et de réduire la consommation de bois. Le four est isolé avec de la fibre céramique de haute qualité, qui se distingue par d'excellentes propriétés d'isolation.

Le 4 Pizze est équipé de pratiques étagères latérales en acier inoxydable, idéales pour poser des moules à pâtisserie, des ingrédients, de la vaisselle et d'autres accessoires. Avec le support de pelle intégré, vous avez toujours l'outil de cuisson nécessaire à portée de main.