
CHF126.–
Kai Shun Santoku
14 cm
Kai Shun Santoku
14 cm
Quelqu'un sait-il si le fait d'être droitier ou gaucher joue un rôle dans l'utilisation de ce couteau ? Le manche n'est pas rond et doit donc être conçu principalement pour les droitiers.
En raison du manche, on pourrait penser que le couteau est plutôt destiné aux droitiers, bien qu'il soit doté d'une lame à double tranchant, c'est-à-dire qu'il convient, stricto sensu, aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Je suppose que c'est un choix personnel.