Set à fondue
Set à fondue
La fondue («fondue» vient du verbe français fondre) est un plat composé de fromage fondu originaire des Alpes occidentales - de la Suisse française -, de la Savoie et du Piémont. Ce terme est généralement utilisé pour désigner des plats basés sur le concept de tremper des morceaux de nourriture dans des liquides chauds.