Caquelons

    Caquelons

    Le caquelon est une sorte de casserole en terre cuite ou en fonte, pourvue d'un manche, dans laquelle se prépare puis se sert la fondue.
    Le mot est surtout employé en Suisse romande et vient du xviiie
    siècle, dérivé d'un emprunt au Suisse alémanique Kakel "casserole de terre"