Trop d'appareils professionnels ? Voici comment choisir le bon

Prix habituel i
750.– à 1600.–

Utilise une chambre pour retirer l'air des sacs avant de les sceller, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments.

Idéale pour les cuisines professionnelles souhaitant préserver la fraîcheur et la qualité des ingrédients, tout en réduisant les déchets alimentaires.

Prix habituel i
260.– à 1300.–

Permet la cuisson rapide et uniforme des aliments dans de grandes quantités d'huile chaude.

Parfaite pour les établissements de restauration rapide ou ceux qui nécessitent une production élevée de frites, beignets ou autres aliments frits.

Prix habituel i
750.– à 1500.–

Utilise un ventilateur pour circuler l'air chaud, assurant une cuisson uniforme des plats.

Convient aux boulangeries et pâtisseries, offrant une meilleure consistance et des temps de cuisson réduits pour les produits de boulangerie.

Prix habituel i
1600.– à 5800.–

Combine la cuisson à la vapeur et la convection pour une flexibilité maximale dans la préparation des repas.

Idéal pour les cuisines professionnelles qui souhaitent diversifier leurs méthodes de cuisson, améliorant la saveur et la texture des plats.

Prix habituel i
400.– à 890.–

Convient aux appareils légers, tels que les mélangeurs ou les mixeurs à main.

Idéal pour les petites tâches de préparation, offrant une consommation d'énergie réduite et économique.

Prix habituel i
230.– à 800.–

Adapté aux appareils de taille moyenne comme les robots culinaires et les fours à convection.

Offre un bon équilibre entre puissance et efficacité, idéal pour une utilisation régulière en cuisine professionnelle.

Prix habituel i
420.– à 1500.–

Conçu pour les équipements lourds, tels que les cuisinières et les friteuses industrielles.

Fournit une puissance élevée pour des performances intensives, essentiel pour les cuisines avec un volume de production élevé.

Prix habituel i
230.– à 440.–

Léger et facile à déplacer, idéal pour les petites cuisines ou les installations temporaires.

Recommandé pour les appareils qui nécessitent un repositionnement fréquent, offrant flexibilité et commodité dans l'organisation de l'espace.

Prix habituel i
460.– à 1200.–

Poids moyen, offrant un bon équilibre entre stabilité et portabilité.

Adapté aux cuisines où les appareils doivent être stables mais peuvent encore être déplacés occasionnellement sans trop d'effort.

Prix habituel i
840.– à 2100.–

Plus lourd, offrant une stabilité accrue pour les appareils de grande taille ou pour des utilisations intensives.

Convient aux installations fixes où l'appareil reste en place, réduisant les risques de basculement et améliorant la sécurité.

Prix habituel i
270.– à 1200.–

Détecte et empêche les températures excessives qui pourraient endommager l'appareil.

Assure la sécurité et prolonge la durée de vie de l'appareil, minimisant les risques d'incidents en cuisine.

Prix habituel i
400.– à 2100.–

Permet de programmer le temps de cuisson précis pour chaque plat.

Facilite la gestion du temps, garantissant des résultats de cuisson parfaits et évitant les surcuissons.

Prix habituel i
270.– à 440.–

Éteint l'appareil après une période d'inactivité ou lorsque la cuisson est terminée.

Économise l'énergie et évite les accidents, assurant une utilisation sécurisée et efficace.

Réputée pour ses appareils innovants et esthétiques qui allient technologie et design.

Idéale pour les cuisines modernes cherchant des équipements à la fois performants et élégants.

Connue pour sa large gamme de produits robustes et fiables, adaptés aux environnements exigeants.

Particulièrement recommandée pour les cafés et restaurants nécessitant des appareils durables.

Appréciée pour ses équipements compacts et fonctionnels, parfaits pour les petits espaces.

Offre un excellent rapport qualité-prix, idéale pour les petites entreprises et startups.

Spécialisée dans les solutions de réfrigération et de congélation pour les professionnels.

Parfait pour les établissements nécessitant un stockage fiable et efficace des produits frais.

Leader dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels, reconnue pour sa qualité supérieure.

Convient aux traiteurs et aux chefs recherchant des outils de précision et de durabilité.