Zwilling Twin Sparschäler 55mm (Promo 2019)

La série de couteaux Kramer par ZWILLING Meiji est le fruit d'une collaboration entre ZWILLING J.A. Henckels et Bob Kramer, le premier maître forgeron spécialisé dans les couteaux de cuisine. Le noyau robuste en acier inoxydable FC61 à carbure fin est protégé par 100 couches de nickel et d'acier inoxydable. Sous l'extérieur marqué, le motif en damas gravé et distinctif de Kramer assure une durabilité supplémentaire. Grâce à un procédé innovant de durcissement par glace, les lames FRIODURx2 offrent une durabilité, une netteté et une performance de coupe remarquables. Les poignées ergonomiques en bois Pakkah présentent une courbure complexe qui épouse la paume de la main, garantissant une prise en main sûre et extrêmement confortable. Les poignées sont ornées d'un rivet décoratif, fabriqué à la main dans l'atelier de Kramer à Washington. Les couteaux Meiji de Kramer par ZWILLING intègrent 287 ans d'ingénierie ZWILLING, 19 ans d'expérience de forgeron de Kramer et 7 siècles de savoir-faire artisanal japonais traditionnel. Ces couteaux incomparables sont conçus pour durer toute une vie.