Das Zwilling hätte durchaus eine bessere Bewertung verdient gehabt, sieht man sich die gute Schnittqualität und Ergonomie in Verbindung mit dem guten Gesamturteil im Punkt Reinigen an. Für die Spülmaschinenreinigung gibt es sogar ein sehr gutes Urteil. Auch die Haltbarkeit scheint auf den ersten Blick gut bis sehr gut, das zumindest würden die Wertungen für die Haltbarkeit der Klingenschärfe, die Beständigkeit...
Zwilling Professionnel S
16 cmLivré entre sam, 9/8 et mar, 12/8
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Informations sur le produit
Le couteau à viande de la série Professional S est un véritable classique pour la cuisine professionnelle. Ce couteau de haute qualité, grâce à son absence de joints et à son acier plein, offre un équilibre optimal et permet une manipulation sécurisée. Des chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de cette série. Ce couteau élégant est aussi bien adapté pour trancher des rôtis que pour préparer toutes sortes de viandes.
La lame de 16 cm du couteau à viande offre la longueur idéale pour accomplir toutes les tâches de découpe liées à la préparation de la viande. Grâce à la fusion spéciale de Zwilling et à son équilibre parfait entre la teneur en carbone et en chrome, un acier de très haute qualité est obtenu. Un traitement de durcissement à froid améliore encore le couteau Friodur, le rendant très flexible, résistant à la corrosion et exceptionnellement durable. La transition entre le talon et la poignée est sans arêtes gênantes, ce qui facilite la manipulation.
Le couteau à viande est forgé avec précision à partir d'un seul morceau d'acier. C'est une condition essentielle pour obtenir les meilleures propriétés de coupe et une précision de coupe. Le design classique à 3 rivets avec une soie continue séduit les professionnels du monde entier. Cet outil de découpe précis de Zwilling sera un compagnon précieux pour la préparation quotidienne de vos repas.
Type de couteau de cuisine | Couteau à viande |
Couleur | Noir |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier inoxydable |
Longueur de la lame | 16 cm |
longueur totale | 28.40 cm |
Poids | 0.23 kg |
Numéro d'article | 6190497 |
Fabricant | Zwilling |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | 31020-161-0 |
Date de sortie | 20/3/2017 |
Couleur | Noir |
Couleur exacte | Argent, Noir |
Type de couteau de cuisine | Couteau à viande |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 1 x |
Matériau de la lame | Acier inoxydable |
Longueur de la lame | 16 cm |
Affûtage | Lisse |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Matières plastiques |
longueur de manche | 12.40 cm |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique, Riveté |
Pays d'origine | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | 1 pièce |
longueur totale | 28.40 cm |
Poids | 0.23 kg |
Longueur | 37 cm |
Largeur | 6.50 cm |
Hauteur | 3 cm |
Poids | 208 g |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
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Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 18.Tefal0,2 %
- 18.WMF0,2 %
- 18.Zwilling0,2 %
- 23.Wüsthof0,3 %
- 24.Güde Solingen0,4 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- ZwillingDonnées insuffisantes
- 1.Victorinox0 jour
- 2.Kai11 jours
- Arcos Hair DesignDonnées insuffisantes
- BergHoffDonnées insuffisantes
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec Galaxus- 21.BerlingerHaus2,1 %
- 21.Wakoli2,1 %
- 21.Zwilling2,1 %
- 24.Global2,2 %
- 24.Tokio Kitchenware2,2 %
Source: Digitec Galaxus