WMF Rôtisseur supplémentaire

La forme ovale avec deux poignées est idéale pour cuire, saisir et braiser du poisson et de la viande. Cependant, c'est avec de grandes portions comme le rôti de bœuf ou la volaille entière que le plat à rôtir atteint son apogée. Il crée une croûte croustillante, tandis que la viande reste juteuse et tendre à l'intérieur. Le couvercle, tout comme le plat lui-même, est équipé d'un fond WMF TransTherm® qui le rend multifonctionnel, permettant également de l'utiliser comme poêle ovale. Tant le plat à rôtir que son couvercle peuvent être utilisés sur tous les types de plaques de cuisson et se comportent également très bien au four. Fabriqué en acier inoxydable Cromargan®, il conserve la chaleur longtemps et la diffuse uniformément à la viande. À savoir : le plat à rôtir se nettoie facilement au lave-vaisselle.